Sharon

一直以來；都有看到網友分享這家店食記

但；我從未曾點入看是寫吃什麼的....　  

只知道好像評價不錯的樣子

這次；回台中每天都在下雨，且下很大!!

趁雨勢稍緩和，趕緊約喬巴出門去逛逛

原來這家店也是吃麻辣養生鍋的

我們也沒有計劃要吃什麼

只是；看這家店門外很多人排隊，心想：應該不錯吃吧

前往詢問要等多久時。想不到服務員回答：馬上為您帶位!!

真是汗顏啊......所以~就吃這家店啦!!!

無老鍋與鼎王都是隸屬同一集團

服務品質與鼎王雷同哩!!

用餐限時1.5hr而己唷

我們一直討論；為什麼這家店~裡頭要弄的這麼昏暗啊??

真是~百思不解啊  (我心中默默想：未來~我五十幾歲時；到這種昏暗的店吃飯，應該會看不是很清楚菜色啊    )

七葉膽茶(免費供應)：去油解膩，個人覺得喝起來感覺有一點點人蔘味

佐料區有提供"白飯" 及 "簡單佐料蔥,辣椒片" 及 "日式醬油"

(我找了很久的沙茶醬在哪??????   原來; 這間店的佐料沒沙茶醬啦!!　  )

我們都覺這日式醬油很好吃哦!!  

鍋底的香氣與小蒙牛很相像耶~  不過；吃起來是差異蠻大的啦!!

白鍋有三種鍋底：日本冰淇淋豆腐鍋、膠原蛋白美顏鍋、無老長生辣香鍋

我是點~膠原蛋白美顏鍋 (心想補充膠原蛋白....)

原來最有名的是~日本冰淇淋豆腐鍋啦  (嗚...點錯了....)

高湯：用來稀釋辣香鍋及豆腐鍋

若覺湯汁味道不夠，辣度不夠，都可以請服務生做調整

紅麴蟹肉：吃起來口感~滑滑軟軟的，蠻特別，不錯吃

小麥梅花香豬肉：肉質很新鮮，不錯吃

嗚...原來；到這裡是要點店內最有名氣的『無老肉』啦!

油條：很脆，很好吃

玉米：個人覺SOSO

木耳：也蠻新鮮的，不錯吃

綜合蔬菜盤：就也SOSO

                  特別提那丸子挺難吃的，個人覺吃起來有種像吃化學品的感覺

鴨血：很軟嫩，好吃，切法是薄薄一塊

豆腐：很好吃，我們好愛吃

我們覺較特別的地方 ：

一般吃麻辣鍋加鴨血及豆腐時；都是店家煮好倒入的

然而；這間店加的鴨血及豆腐時；都是生的 

豆腐真的好好吃啊~  

吃到一半，突然發現這支 "大人蔘"

白鍋的湯~人蔘味挺重的，喬巴和喬妹都不愛

小仙姑正在努力的幫店家擦椅子

水蜜桃冰沙：免費提供，可以一直續

                  不錯喝，只是我個人覺偏甜

這天；小仙姑只吃了點白飯而己~

當然；看到這冰沙就吵著要喝~

總結~ 沒吃過的朋友可以來吃看看。只不過；我們還是較愛老四川啦!

每位來的客人必拍之處~

喬妹也很愛站在這裡觀賞~  (她其實想偷偷去玩水  )

台中 ● 無老鍋