對於在家帶小孩的娘而言,這種料理真的是太棒了

即簡單又好吃1308578351-eea40ac384e4da9eb8f594e8bd5b4d4f.gif 

從小米桶食譜學來的。

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材料:

特甜玉米罐

喜鴻菇、金針菇、香菇、杏鮑菇

芹末

 

調味料:

醬油、塩、一些高湯

 

 

 

菇類部份;我只有準備金針菇、喜鴻菇、杏鮑菇,洗淨後依個人喜好切適當形狀大小

平日只有我自己一個人,所以份量是以一人份(中餐及晚餐的量)

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玉米罐有分一般及特甜二種,要選特甜玉米粒

只不過說實在的我覺還是一般一整隻玉米的玉米粒最甜最好吃啦  

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白米洗淨後 ->加一點高湯加一些水

若是一個量杯的米一般是要一個量杯的水量

只不過菇會在出水所以若是一個量杯的米,水量需要在少一些

 

入一點醬油及塩

也可以在加一滴滴的食用油可以讓米飯看起來油油亮亮的

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先將玉米粒放進去 -> 在將菇菇大小朋友們也放進來 -> 就可以按炊飯囉!

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煮的過程中一直聞到香味餒 1308578347-1afbeb5d8a04ca7360876ac03237f162.gif  這道料理真的是超簡單又方便。

 

煮起來的樣子雖然沒有很美,不過我覺挺好吃的唷

菇和玉米真的很搭,只不過下回我醬油部份可以在放多一些

其實飯煮好後可在等差不多十至十五分在切點芹末下去拌一拌會增添些香氣

下回一起再來試看看

 

 

煮好後倘若覺不夠味也可以一邊拌一邊在加一點塩唷df691d9a42031058279bb38902516c84.gif  

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